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たんぽぽの日記
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2019年02月15日
昨日はバレンタインデーでしたね
14日にご来店のお客様には先着順にほんのちょこっとだけなのですがプチギフトをお渡ししました
喜んでいただけて、とても嬉しかったので、また来年も♡などと考え中です

そして、神出のイチゴ農家さんより美味しい苺が毎日届いています
紅ほっぺとおいＣベリーの2種類のイチゴです
いちごのホットケーキや苺プリン、いちごロールに苺タルトも是非お召し上がりいただきたいです
よくお問い合わせいただくのですが、いちごのかき氷はまだ始まっていません
ちなみに昨年は4月下旬よりスタートしました　今年も開始時期が近づきましたら、こちらのページにてお知らせいたします
今しばらくお待ちくださいませ　
寒い日が続いておりますので小倉ホットケーキも人気ですよ　コーヒーと合うんです♡

おすすめコーヒーはホンジュラスをご用意しております
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております
2019年02月09日
誠に勝手ながら2月9日（土曜日）はお休みを頂いております
申し訳ございません

2月10日（日曜日）は定休日です

2月11日（月・祝日）は営業いたします
営業時間は8時から17時です
ホットケーキは11時半から16時までです

どうぞよろしくお願いいたします
2019年02月01日
まだまだ神出いちごフェア開催中です
是非ご来店お待ちしております
尚、来週の土曜日（2月9日）はマスターが不在となりますので
お休みをいただきます
2月11日(祝日）は営業します

写真はお店にあたらしくついたランプです
是非探してみてくださいね
2019年01月22日
誠に勝手ながら23日（水曜日）は担当者が午前中不在となりますので、ホットケーキの開始時刻が遅れる可能性があります
通常は11時半から承っておりますが、担当Ｙが戻り次第のご提供となりますので、よろしくお願い致します
バリスタも兼務しておりますので、カプチーノ、カフェラテ等のご注文も同様となります　すいません

なるべく早く帰りたいと思います…

写真は只今開催中の「神出いちごフェア」のいちごタルトです　
時々デザインが変わります
四角いタルトをお出しすることもあります
23日は角セルクルで仕込みましたので、四角いタルトです
2019年01月17日
1月12日より「神出いちごフェア」スタートしました
神出町にある光伸ファームさんより甘～い紅ほっぺが毎日届いています
菰池さんが丹精込めて育てられた旬の美味しい苺を是非お召し上がりいただきたく思っております

いちごメニューは

いちごプリン…　自家製プリンに苺をトッピング
いちごロール…ふわふわ生地にカスタードクリームと大きないちごを巻いています
いちごタルト…アーモンド香るタルト生地に紅ぽっぺ
いちごホットケーキセット…銅板で焼いたホットケーキにカスタードクリームと苺、中には苺のコンフィチールをサンドしています
　　　　　　　　　　　　　　　　　※ホットケーキは11時半から16時までの間ご注文を承ります

ご来店お待ちいたしております
本日のおすすめコーヒーは
メキシコとキリマンジャロです　
2019年01月11日
神出産のとれたて苺が続々入荷しております

・いちごとカスタードのホットケーキ　　
　　今年からは2段目に苺のコンフィチールとカスタードクリームがサンドしてありますよ
・いちごカスタードロールケーキ　　
　　ふわふわしっとりの生地です
・自家製プリン（いちごのせ）　　
　　通常はサクランボがトッピングしてありますが、苺が入荷しているときは苺ONでいきます！
いちごスィーツがイチオシです

是非お召し上がりくださいませ

尚、1月14日（祝日）は定休日につきお休みを頂きます　宜しくお願いいたします
2019年01月05日
神出のいちごが届いておりますので
いちごのホットケーキはじめます

いのしし柄のカプチーノ「ししチーノ」もできますよ
ご来店お待ちいたしております
2019年01月04日
本日より元気いっぱい営業いたします
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております

おすすめコーヒーはメキシコ
スィートポテトはいのししの形になっております
自家製プリンの上には通常はさくらんぼがのっているのですが、苺が農家さんから届く日は、苺がONです♡（品切れの際はご容赦くださいませ）
こちらも是非

店頭では福袋も3種類販売しております　お早目に～
2019年01月01日
あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い致します
新年は４日８時より営業いたします
ご来店お待ちいたしております
2018年12月30日

12月29日で今年度の営業は終了いたしました

喫茶店をご利用いただいておりますお客様、地方発送をご利用いただいておりますお客様、 卸先様、お取引様、地域の皆様、そしてスタッフのみなさん 本年も大変お世話になりまして本当にありがとうございました

無事に一年間の営業を終えることができました

　毎日、毎日、感謝の気持ちでいっぱいの2018年でした

冬には玄関前の植え込みを全面撤去する工事をしました

西区チャンネル　 ＦＡＲＭ　ＣＩＴＹ　西区　～つながる編～

～つながる編～ではたんぽぽのお店の中でも撮影していただきました ありがとうございました

http://www.city.kobe.lg.jp/ward/kuyakusho/nishi/midokoro/channel.html

 6月には神戸クリエイティブセンターで開催された「神戸かき氷コレクション」に初めて出店させていただきました

秋には韓国でコーヒーセミナーをさせていただき、どちらも大変よい経験になりました

力不足をまざまざと感じました場面もあり具体的な目標が出来、もっと努力が必要なことも感じました

天候面では、大変大きな台風が直撃したり、大雨が3日間もふり続いたりと、いったいどうなってしまうのか…と気をもんだ日も多くありました

来年も激動の一年となりそうな予感ですが、お客様にご満足いただけるような商品やサービスをご提供できるよう力を合わせて、前向き仕事に励みたいと思っております

良い年をお迎えくださいませ

来年も珈専舎たんぽぽをどうぞ宜しくお願い申し上げます

12月30日～1月3日までお休みをいただきます 年始は1月4日からの営業となります
2018年12月28日

今朝は雪がちらちら降っていました
寒いですね～
クリスマス前よりバタバタと体調を崩していたマスター 一家ですが
ようやく、元気になりました
ご心配をおかけいたしました

神出町でとれた苺が農家さんより届きました
ロールケーキもありますよ

また、お近くを通られることございましたら、ぜひたんぽぽにお越しくださいませ
年内の営業は明日までとなっております
2018年12月26日
年末は２９日(土曜日）まで
年始は１月４日（金曜日）から営業いたします

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております

お年賀ギフトのラッピングも承ります
帰省される際のお土産にたんぽぽの自家焙煎珈琲豆を♥
ドリップパックコーヒーも大変ご好評を頂いております
2018年12月21日
お詫び
店頭にてお配りしております「年末年始の営業のお知らせについて」
1８日から20日までお渡ししている中に、日付・曜日を間違って出力した分を何部か配布してしまいました
申し訳ございません

正しくは

年内営業29日（土曜日）まで
年始は1月4日（金曜日）から営業です
12月30日（日）～1月3日（木）まではお休みをいただきます

となっております

お手元のオレンジの色の紙のお知らせを今一度ご確認いただけましたら幸いです

宜しくお願いいたします

尚、12月24日（月曜日）は営業いたします
2018年12月17日
１２月１８日（火曜日）はホットケーキの開始時間が遅れます
通常は１１時半からのご提供になっておりますが、１８日は担当者が午前中は不在となりますので、戻り次第、オーダーをお伺いすることになります
（１３時頃には帰ってこれると思うのですが…）
大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い申し上げます

写真のかわいらしい赤い実の「しまばらいちご」はお客様に頂きました
とても珍しいようです♥
苗も頂いてしまいましたので、もし、是非お家で植えてみたい！というお客様はお申し付けくださいませ
お分けできます♥早い者勝ちです
2018年12月07日
寒くなって、コーヒーチョコレートが出来てきましたので
チョコたぬきロールもはじまります
是非ご来店くださいませ
2018年11月22日
ＳＡＶＶＹ　1月号　2019年一番の注目は あんこのおやつ　（京阪神エルマガジン社）
当店の小倉クリームホットケーキをご紹介頂きました
ありがとうございました
ご注文が通ってから、国産小麦を使ったオリジナル配合の粉を混ぜ、銅板で焼き上げます
北海道小豆とミルククリーム、カルピスバターを添えてお出しします
是非お召し上がりくださいませ
珈琲と本当によくあいますよ♥


尚、11月23日（祝日）はお休みをいただきます
24日（土曜日）は営業いたします
宜しくお願い致します
2018年11月19日
11月20日のおすすめコーヒーは　ホンジュラスです

ホットケーキは現在3種類
バターとメープルシロップの　プレーンホットケーキ
小豆とクリーム（バター付）のホットケーキ
マロンクリームのホットケーキ
ご注文いただいてから、生地を合わせて焼きますので、少々お時間を頂きます

モンブラン・栗のタルト
アイスモンブラン→（バニラアイスにミルキーなクリームと和栗のペーストをしぼりました　リーフパイ付！）
栗のロールケーキもございます


是非お越しくださいませ　
2018年11月17日
ギャラリーたんぽぽより書道作品展のご案内です


「空海とシルクロード」
こんな壮大なテーマの作品展をします　皆さんで見ににいらっしゃいませんか

日時　11月17日（土曜日）18日（日曜日）の2日間　10時～18時まで

ところ　ギャラリーたんぽぽ　（喫茶店の裏隣り）

お問い合わせ　正筆会蓮華教室　高木　078-997-0175
2018年11月14日
いちじくのタルト・ロールケーキのご提供は終了しました
たくさんのお召し上がりを頂きましてありがとうございました

栗のスィーツも続々登場です

モンブラン・栗のタルト・栗のロールケーキ（新作）
マロンクリームホットケーキ　
アイスモンブラン→バニラアイスにミルキーなクリームと和栗のペーストをしぼりました　リーフパイ付！

是非お越しくださいませ　
2018年11月10日

今日も良いお天気です

おかげさまで栗のホットケーキ、や特製モンブラン、大変ご好評を頂いております
11月なのに毎日暖かいので、栗のアイスクリーム（モンブランアイス）もよく出ます
いちじくタルト、いちじくロールひょっとしたら、今日が最後かも…（月曜日まであるか微妙…）です

喫茶店の裏手にある、ギャラリーたんぽぽでは明日まで陶芸展をしております

是非、ご来店くださいませ



「陶芸倶楽部　神戸井戸端会議　第27回　作品展」
池内潤　器展　併催

とき　2018年11月6日（火曜日）～11日（日曜日）
　　　10時～17時（最終日は16時）

ところ　ギャラリーたんぽぽ（喫茶店裏）
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