お疲れ様でした会
コーヒーの講座も無事終わり、お手伝、ご協力をいただきました
チームたんぽぽの皆様＆たんぽぽスタッフとファミリーと
定休日にお疲れ様会と親睦会も兼ねまして、BBQをしました。
総勢１６名での宴。。
まず、乾杯をして焼き鳥から焼きはじめました。
炭を端に寄せすぎて、BBQコンロの持ち手から
ボォーーーッと火が出てびっくり！
さらに…焼き始めると
思いのほか火力が強かったらしく、串も燃え上がるハプニング！
焼き鳥は奥が深い…
気をとりなおして、次は焼肉＆新米のおにぎり。
お肉の焼き加減はそれぞれ好みがありますね。。（笑）
レア、blue好みの藤井先生でした。
焼き物がひと段落して、頂いたお菓子（皆様ありがとうございます）＆
アロマサーモで淹れた珈琲を飲んでいる途中、、
一番の盛り上がりを見せたのが
アウトドアの達人、池谷さんが「豆も焼きましょう。」と
持ってきてくださった手網での珈琲の焙煎。
熱源は、BBQ後のほどよ～く燃えている残り炭。
選ばれた豆は「コロンビア」。
交代しながら、しゃかしゃかと手網を振ること２８分。
パチパチと豆のハゼる音を聞いて、色目を確認。
いい感じの煎りあがり（焙煎後：総量９９．８ｇ）のコロンビアを
早速淹れて、皆さんに飲んでいただきました。
おいしくて、感動の嵐でした。
短い時間でしたが、お忙しい中お集まりいただき、
とても楽しい時間を、
素敵な仲間の皆さんと過ごせたことを
大変うれしく、幸せに感じております。
チームたんぽぽの皆様、スタッフの皆さん、
どうもありがとうございました。
これからも、どうぞよろしくお願いします。
また、焼き鳥のリベンジも果たしたいと思っていますので
その機会にはぜひ、ご参加ください。
チームたんぽぽの皆様＆たんぽぽスタッフとファミリーと
定休日にお疲れ様会と親睦会も兼ねまして、BBQをしました。
総勢１６名での宴。。
まず、乾杯をして焼き鳥から焼きはじめました。
炭を端に寄せすぎて、BBQコンロの持ち手から
ボォーーーッと火が出てびっくり！
さらに…焼き始めると
思いのほか火力が強かったらしく、串も燃え上がるハプニング！
焼き鳥は奥が深い…
気をとりなおして、次は焼肉＆新米のおにぎり。
お肉の焼き加減はそれぞれ好みがありますね。。（笑）
レア、blue好みの藤井先生でした。
焼き物がひと段落して、頂いたお菓子（皆様ありがとうございます）＆
アロマサーモで淹れた珈琲を飲んでいる途中、、
一番の盛り上がりを見せたのが
アウトドアの達人、池谷さんが「豆も焼きましょう。」と
持ってきてくださった手網での珈琲の焙煎。
熱源は、BBQ後のほどよ～く燃えている残り炭。
選ばれた豆は「コロンビア」。
交代しながら、しゃかしゃかと手網を振ること２８分。
パチパチと豆のハゼる音を聞いて、色目を確認。
いい感じの煎りあがり（焙煎後：総量９９．８ｇ）のコロンビアを
早速淹れて、皆さんに飲んでいただきました。
おいしくて、感動の嵐でした。
短い時間でしたが、お忙しい中お集まりいただき、
とても楽しい時間を、
素敵な仲間の皆さんと過ごせたことを
大変うれしく、幸せに感じております。
チームたんぽぽの皆様、スタッフの皆さん、
どうもありがとうございました。
これからも、どうぞよろしくお願いします。
また、焼き鳥のリベンジも果たしたいと思っていますので
その機会にはぜひ、ご参加ください。