鳥取～島根　珈琲の旅　その１

昨日は定休日でしたので、鳥取・島根方面へ出掛けました。
道中の雪が心配でしたが、大山付近で積もっていた以外は大丈夫でした。
さて、１件目お店は鳥取県米子市にある
「Ｃａｆｅジャルディーノ」さん。
お洒落でとても素敵なお店です。
美味しいランチを食べてからオーナーの元池様に焙煎工房＆焙煎機（ディードリッヒ１２㌔）を見せていただき、機械のことや焙煎の事など色々とお話を伺いました。
お忙しい時間帯にお邪魔してしまい、すみませんでした。
元池様、奥様、スタッフの皆様、どうもありがとうございました。