okara

お菓子？
いえいえ

これは…
おからです
(黒豆のおからはこんな色！）

.長男(3年生)が環境体験学習でもらってきました

１学期に植えた大豆を2学期に収穫＆乾燥
そして今日その黒豆を使って
「神出自然教育園」で豆腐作りに挑戦しました

皆で力を合わせて作った豆腐は最初ちょっと苦い味がしたけど、後味は甘くて美味しかったよ～と長男は嬉しそうに話してくれました

このおからボール
ドーナッツにしようかなぁ♪