9月11日（土曜日）休業

只今店主がブラジルの農園を訪問しております。（～15日まで）
9月11日（土曜日）は誠に勝手ながら休業させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけ致します。
宜しくお願い申し上げます。

　　こぼれ話　・　マスターの居ぬ間に

マスターが南米に旅立って、それから営業時間を短縮させて頂いて
スタッフの皆さんには休みなし・毎日出ずっぱりで、色々と助けてもらって…
どうにかこうにか（？）本日は5日目の営業日を無事こなすことができました。

本来ならば明日の土曜日も営業！と行きたいところですが
土曜日は平日よりも沢山のお客様にご来店頂いておりまして
マスターが不在な上、人手不足もあり、当店の現状の体制では
お客様にご満足いただけるような応対ができずに、ご迷惑をおかけ
してしまう様な事にもなりかねないと、事前に皆で話し合い、判断した結果
お休みをさせて頂く次第です。本当に申し訳ございません。

朝には爽やかな風も時折吹いたりして、日中の暑さも少しだけ和らいだのかなぁ～という印象の一週間。そして子供の体調管理にはビクビクの毎日でした。
（勿論、マスターのお母さんをはじめ、スタッフ、私自身もそうなのですが…）
だれか一人、熱でも出てしまうと、たちまち営業が難しくなってしまうからです。。
頼みの綱の実家の母も（なぜか）丁度、今週は不在でしたので…

営業時間以外にも私的には開店前・閉店後が大変慌ただしく、毎日、ずっとマラソンをし続けているようでした。
子供たちは自由時間の少なさ（宿題・習い事→晩御飯・お風呂・明日の準備→就寝→翌日の早起き等）と寝不足で、ストレスがたまっていたのでは…という日も何日かありましたが、でもまず、何事もなく健康で過ごせたので今はホッとしています。
マスターもブラジルで風邪などひかぬよう…と願っています。

また、月曜日からも笑顔でお客様をお迎えできますように
スタッフ一同心よりお待ちしております。