焙煎セミナーに参加

焙煎セミナーに参加
日曜日、焙煎セミナーに参加してきたヒゲマスター。
この日をワクワクしながら待っていたヒゲマスター。
画像は午後の部のカッピングをしている様子。
帰ってきて、開口一言目
「いやぁ~。奥が深いわ。」
「はよ焼いてみたいわ(早く焙煎をしてみたい。)」
とのこと。
今回の勉強会で教えて頂いた事を生かして、
さらに美味しいとお客様に喜んでいただけるよう
もっともっと勉強&実践デスネ。