珈専舎たんぽぽ
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たんぽぽの日記
たんぽぽの日記:769
8月18日(火)より通常営業です。
2009年08月18日
8月17日(月)は休業いたしまして、ご迷惑をお掛けしました。
18日(火)より通常営業に戻りました。
ご来店お待ちしております。

さて、16日・17日は山陰方面へ行っておりました。
楽しく充実した時間を過ごすことができました。
体はちょっと筋肉痛ですが、心も体もリフレッシュしました。

16日には門脇様、本池様、お忙しい所お邪魔してすみませんでした。
どうもありがとうございました。

そして、いつも大変お世話になっているあの有名なお方に!
なんと鳥取でもお会いすることが出来ました。
光栄です。

写真は童心に戻ってブランコに身を委ねる某マスター。




夏季休業のお知らせ
2009年08月15日
お盆期間中はたくさんのお客様にご来店頂きまして
誠にありがとうございました。

8月16日(日)定休日
8月17日(月)夏季休業日 

2日間、喫茶店&WEB SHOP共お休みを頂きます。

よろしくお願い致します。
お盆
2009年08月14日
8月14日(金) 営業 7:30~18:00
   15日(土) 営業 7:30~18:00
   16日(日) 定休日
   17日(月) 夏季休業日

皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

我が家の子供たちも只今、夏を満喫中。
夏といえばスイカ!
食べるときはタオルを首に巻いててるてる坊主スタイルで!

お盆の期間の営業について
2009年08月12日
お盆の期間の営業は下記の通りとさせていただきます。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

 8月13日(木) 営 業 ※6時閉店
    14日(金) 営 業 ※6時閉店
15日(土) 営 業 ※6時閉店
16日(日) 定休日 
   17日(月) 夏季休業 

お土産やお供えに
たんぽぽのオリジナル商品
「自家焙煎冷珈琲」
「無添加カフェオレベース」 
「生みかんジュース」
「ドリップパックコーヒー」
ぜひ、お勧めいたします。
お日持ちも致しますよ。

もちろん、自家焙煎珈琲豆も煎りたてで
ご用意しております。

いい豆あります。


お盆の期間の営業について & 8月17日(月)夏季休業日 です。
2009年08月06日

平素は当店をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

お盆の期間の営業は下記の通りとさせていただきます。

皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

8月12日(水) 営 業
   13日(木) 営 業  ※6時閉店
   14日(金) 営 業  ※6時閉店
   15日(土) 営 業  ※6時閉店
   16日(定休日 
      17日(月) 夏季休業日

通常の営業時間は7:30分~19:00(L.O18:30)ですが
8月13日~15日は6時閉店となります。

8月17日(月)は誠に勝手ながら夏季休業日とさせて頂きます 

冷珈琲 販売再開いたしました
2009年08月05日
自家焙煎冷珈琲 販売再開いたしました。
よろしくお願い致します。

尚、現在販売中の
「たんぽぽオリジナル無添加カフェオレベース」ですが
 甘さ控えめ&香ばし珈琲味は増量 となっております。

従来製品はちょっと甘いな~とお感じになられたお客様
リニューアルした無添加カフェオレベースを ぜひ、ぜひ、お試しくださいませ。

たんぽぽの契約ミカン農園で作って頂いている
生みかんジュース(温州みかん100%・ストレートタイプ)
も好評販売中です。

自家焙煎冷珈琲 品切中
2009年08月04日
好評につき自家焙煎冷珈琲が品切れしております。
大変申し訳ございません。
地方発送は6日(木)以降の発送開始とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いします。

梅雨もやっと明けて、今日は大変暑くなりそうです。
外ではセミがたくさん鳴いています。


冷珈琲・無添加カフェオレベース 販売再開です。 
2009年07月27日
品切れでご迷惑をお掛けしておりました
「自家焙煎冷珈琲」
「無添加カフェオレベース」
の販売を再開しました。
どうぞよろしくお願いします。

::OMAKE::
暑さ対策の為この夏も獣医さんにライオンカットにしてもらった
実家の猫、KINAKOの画像。
箱入りばぁさん猫(多分12歳位)のカット後の身の細さに毎回ビックリです。



ポタリング会 加美町方面 延期です。
2009年07月26日
26日(日曜日)に予定しておりました、ポタリング会は
天候があやしい為、延期です。


7月25日(土)6時閉店 【お詫び】冷珈琲&カフェオレベース品切中
2009年07月25日
7月25日(土)は誠に勝手ながら
神出町夏祭りの為、6時閉店とさせていただきます。

追記:※雨天の為、神出町夏祭りは中止となりましたが
     本日は6時閉店になります。

尚、自家焙煎冷珈琲が好評につき品切れしております。
無添加カフェオレベースも店頭販売中の僅かを残すのみとなってしまいました。

両商品とも、来週中の販売再開を予定しております。
作りたての美味しい商品がお届けできると思います。

大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。

7月24日(金)25日(土) 6時までの営業です。
2009年07月23日
7月24日(金曜日)と25日(土曜日)は誠に勝手ながら6時閉店とさせていただきます。
ご了承くださいませ。

尚、好評につき自家焙煎冷珈琲が品切れしております。
販売再開まで今しばらくお待ちくださいませ。
ご予約も承ります。
店頭、お電話、FAX、メールにてお願い致します。
日食
2009年07月22日
朝からあいにくの曇り空で、日食を見るのは半ば諦めかけていました。
ところが、配達に来て下さるいつも優しいTさんが、「今、見えるよ」と
教えて下さり、外に出てみると太陽が!
しかも「これで見てみ」と日食観測用の黒いレンズまで貸して頂き…
見れましたよ!食始の少し右上が欠けた状態の太陽。

このまま晴れていると、最大に細くなった状態の写真が撮れるかも!と
仕事をしながら、密かにその時を待っていました。

遮光プレートを持っていないので、何か変わるもの…
と、探したのが、コーヒーマイスターの証書を入れている額の
アクリル樹脂(色付)の2枚重ね。
割ときれいに見えました。

もっと珈琲屋さんらしい観測方法は無いものか…と、
サイフォンのフラスコに澄んだコーヒーをいれて
太陽と月と珈琲を見たらどうかなと思いつきまして
珈琲をたて、フラスコをもって店外に何度も出ましたが、タイミング悪く
雲がまた厚くなり太陽が隠れてしまっていました。

食終のころ、ようやく日がさしてきて大慌てで
ガラスの器に冷珈琲をいれてフィルター代わりに撮影した画像がコレです。

うまく撮れませんでしたが、なんだか楽しかった日食でした。
次男も保育園で先生に日食、見せてもらったよ~とすごく嬉しそうでした。

須磨にて
2009年07月19日
TREKフラッグシップストア神戸でのイベントに行ってきました。
絹代さんがゲストスピーカー。
テーマは「スポーツバイクで美と健康」
興味深く、まさにストライクなテーマでございます。

絹代さんは、本当に美しくて、スリムで…。
同性ながら、見とれてしまいました。

普段ロード・ORBEAに乗る他、長男のお迎えの往復4キロは
小さめのママチャリ(変速無)を使用し、
鬼こぎ(目も当てられない)&タイムトライアルなどしていたのですが、
これは大変、イケナかったようで、反省…反省。
太ももが成長するはずです。セルライトも消えません。
ママチャリはちょっと控えようと思いました。

ロードで走る時もなるべく長い時間、ほどよい強度でギアも軽めにとのこと。
日々継続することも大切ですね。

次のゲストスピーカーは元MTBチャンピオンの野口忍さん。
テーマは「最適なポジショニングとペダリング」

サドル高、変えてみます!
大臀筋をめっちゃ意識してペダリングします!


骨盤の模型も使用されていて分かりやすかったです。


いいお話が聞けたねーと大満足で、イベントのあとお昼ごはんを食べに行ったところ
なんと!そこへ絹代さんがこられました!

勇気をだして「一緒に写真をとって頂けますか?」と
お願いしたところ、快くお受け頂き、感激。。

ありがとうございました。






7月20日(月・祝日)は営業いたします。
2009年07月19日
7月20日(海の日)は営業いたします。
営業時間は8時~6時です。

お店の周りのヒマワリも、少し小ぶりですが
レモン色のお花が風に揺れてとてもきれいですよ。
ぜひ、いらしてください。
(写真のヒマワリは7月19日の夕方に撮影しました)
くじら
2009年07月16日
もうすぐ夏休みですね。

たんぽぽのお店の横にあるヒマワリ畑も
もうすぐ満開。
見頃です。
ぜひ、ご来店くださいませ。

画像は次男が保育園で作ってきたくじらの折り紙。
珈琲豆の潮を噴き上げていますよー。
近頃、釣りに行ってみたいという次男。
まだ一度も釣りをしたことがなく憧れているようす。

「どんな魚を釣ってみたいのかな?」と聞くと
「サバとか、くじらとか釣ってみたい」と言いました。
サバはともかく、クジラは無理ですので…。

水族館に足をのばして、ゆっくりと魚を鑑賞してみても
喜んでくれるかもしれませんね。
(本当の目的は水族館前にある「TREKSHOP」のイベント!という声もちらほら???)

紫陽花
2009年07月13日
今日は朝早くから蒸し暑さを感じる位気温の高い日でした。
日中はにわか雨などあり、早く梅雨明けしないかな~という感じです。

画像は次男作のカエルとてるてる坊主。

オリジナルコースター販売 
2009年07月10日
たんぽぽオリジナルコースターの販売を店頭にて開始しました。
テーブルを彩る可愛い形のコースターです。
小花柄・水玉・チェックなどなど約10種ございます。
各柄共、数量限定ですのでお早目にどうぞ。
1枚300円です。
7月9日(木)は6時閉店になります。
2009年07月05日
7月9日(木)は誠に勝手ながら自治会の行事の為
6時閉店とさせていただきます。
ラストオーダーは5時30分です。
よろしくお願い致します。
平成21年度 食品衛生優良施設 として表彰していただきました。
2009年06月26日
この度、平成21年度食品衛生優良施設として
神戸市食品衛生協会長様より
表彰していただきました。

とてもうれしいです。
ありがとうございました。


6月初旬に中央区で予定されていた表彰式は
新型インフルエンザの影響で中止になってしまいましたが
本日、職員さんが賞状をお店まで届けて下さいました。
ありがとうございました。
新たなスタート
2009年06月26日
今年で営業35周年をむかえるにあたり
新しい焙煎機(PROBAT社 PROBATONE12)を設置いたしました。


長年抱いていた夢がひとつ叶いました。
父もきっと喜んでくれていると思います。

今日から新たなスタートです。

お客様にもっと喜んでいただけるような香りのいっぱい詰まった
美味しい珈琲豆をお届けできるように、これからも、もっと頑張っていこうと
決意を新たにしております。

また、焙煎機入替・設置の際には松本様、松尾様、ほか
皆様に大変お世話になりましてありがとうございました。

画像は今朝、神出神社の神主様に焙煎室へ御祈祷に来ていただいた様子です。


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